お蕎麦をすする11/14

お蕎麦を食べに行ってきた。

本当は、お蕎麦プラスだし巻きと、そこで出してくれる鮪と山芋のお寿司が食べたかった｡ﾟ(｡ﾉω＼｡)ﾟ｡

大好きなんです、そこの鮪と山芋のお寿司とだし巻き卵が。

でも行ったのがお昼だったからなのか、どちらもメニューになくて食べられず………。

食べたかったーーーー・ﾟ・(ﾟ｀Д´ﾟ)・ﾟ・

非常に残念でしたが、お蕎麦は鴨南蛮そばを食べれたので満足です(*´꒳`*)

鴨って美味しい………。

お家で美味しい鴨料理を作れるようになりたいなと、密かに思っています。

クリスマスに挑戦しちゃおうかな……。失敗したら、途方に暮れそうかな？

dancyuのお肉を焼くみたいな特集は持ってるから、それ読んでイメトレしようかな。（鴨なかった気がするけど）

ちなみにここの鴨南蛮そばは、お蕎麦とおつゆと、鴨とかの具材が分かれた状態できます。

理由は、確か……お蕎麦が手打ちだからだったかな？？

そこから、自分でお蕎麦をおつゆの器に入れて、具材も好きなタイミングで入れて食べるスタイルです。（伝わりますかね……）

今回、私は全て盛り付けてから食べることにしました。

盛り付けが私ですので、下手くそに見えたら私の美的センスの無さかと思われます｡ﾟ(｡ﾉω＼｡)ﾟ｡

美味しくいただきました。ごちそうさまでした！

次回は、お寿司と卵焼きも堪能できたらいいなぁ。

良い週末になりました。